Azienda Agricola Careglio
Der landwirtschaftliche Betrieb Careglio befindet sich im Herzen der sonnigen Hügel des Roero, die für die Qualität ihrer Weinberge weltweit bekannt und geschätzt sind.
Der Familienbetrieb verfügt über etwas mehr als acht Hektar Weinberge, die in den historischen Lagen des Baldisserese-Weinbaus verteilt sind, Orte mit unglaublichen önologischen Traditionen, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Im Laufe der Jahre wurden die Weine von Careglio zunächst auf lokaler, dann auf internationaler Ebene für ihre hohe Qualität anerkannt und geschätzt, die durch die Verbindung von Tradition und bäuerlicher Weisheit mit dem geschickten Einsatz moderner Technologie erreicht wurde.
Was ist der Grund für die Qualität der Weine?
Auf diese Frage antwortet Andrea Careglio, der heute an der Spitze des Familienunternehmens steht, wie folgt:
„Die perfekte Verbindung zwischen der Natur, den mikroklimatischen Bedingungen und der Lage der Weinberge mit der Erfahrung, dem Ehrgeiz und der Leidenschaft, die uns mit unserer Arbeit verbinden.
Diese perfekte Harmonie zwischen Mensch und Natur lässt Weine von großer Finesse und Eleganz entstehen, die das ganze Potenzial eines Weinbaus mit einer jahrtausendealten Geschichte zum Ausdruck bringen.
Neben den beiden Flaggschiffen des Unternehmens, wie dem Roero Docg, einem komplexen und eleganten Rotwein, und dem Roero Arneis Docg, einem Weißwein mit zartem und duftendem Bouquet, verfügt das Unternehmen über weitere Weine, die nicht weniger charakteristisch und interessant sind.
Dazu gehören der Langhe Favorita Doc, ein delikater und frischer Weißwein, der Barbera d’Alba Doc, ein angenehmer und fruchtiger Rotwein, der die typische bäuerliche Trinkkultur symbolisiert, der Langhe Nebbiolo Doc als jüngere und geradlinigere Version des Nebbiolo und schließlich ein intensiv fruchtiger und frischer Rosé.