Rocco Spicy
Einzigartiger Genuss aus der Natur
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich erfrischendes Geschmackserlebnis: fruchtig-intensiv, angenehm würzig und harmonisch süß. Die natürliche Kombination aus Apfel, Ingwer und Honig sorgt für eine moderne, belebende Alternative zu klassischen Aperitifs – perfekt für besondere Momente, pur auf Eis oder als stilvoller alkoholfreier Drink.
81,88 % Direktsaft aus rotfleischigen Äpfeln trifft auf die feine Schärfe von 13,23 % Ingwersaft, veredelt mit 3,89 % Honig (EU), einem Spritzer Limettensaft und prickelnder Kohlensäure (5,5 g/l).
Rocco
Hey, ich bin Rocco. Sparkling Rocco. Aus süß-säuerlichen Äpfeln gemacht – verführerisch rot und erfrischend anders. Nicht alkoholisch
Rocco Sparkling wird aus einem Apfel mit rotem Fruchtfleisch hergestellt, der vor etwa zehn Jahren in Frankreich hergestellt wurde. In Südtirol wurden mehrere Dutzend Hektar dieser Apfelsorte angepflanzt, da man davon ausging, dass sie aufgrund der besonderen Farbe des Fruchtfleischs positive Auswirkungen auf den Verkauf als Obst haben könnte.
In Wirklichkeit funktioniert das nicht, da diese Äpfel einen ausgeprägten Säuregehalt haben.
Die Notwendigkeit, alternative Verwendungsmöglichkeiten für diese Äpfel zu finden, führte zur Gründung von Rocco. Die Säure fand hier eine perfekte Balance mit der natürlichen Süße des Apfels und einem feinen und betörenden CO2.
Serviert wie ein Aperol Spritz mit Eis und einem Zweig Rosmarin oder einer Apfelscheibe, ist es eine elegante und natürliche Alternative zu Crodino und Sanbitter.